Burbujas de alta gama para despedir el verano en la segunda edición de La Nit dels Clàssic Penedès

La DO Penedès consolida uno de los eventos más glamurosos de la temporada

Con las entradas agotadas, La Nit dels Clàssic (La Noche de los Clásicos) ha permitido disfrutar a los más de 200 asistentes de una velada de alto nivel. En su segunda edición, el evento organizado por la DO Penedès, se consolida como uno de los actos vitivinícolas con más glamour. Los jardines de la bodega Can Bonastre WineResort –rodeados del paisaje vitivinícola del Penedès y las montañas de Montserrat en el horizonte– han sido el escenario que han elegido las 8 bodegas participantes y sus más de treinta referencias de vinos espumosos. La cata se ha acompañado de una cena-cóctel con propuestas gastronómicas de alta calidad y música en directo. Una combinación excelente que no ha dejado indiferente a las asistentes.

Una gran noche para disfrutar de los Clàssic Penedès

Después del éxito de la primera edición de La Nit dels Clàssics, la DO Penedès tenía claro que este evento tenía que pasar a formar parte de su calendario anual. Dentro de sus nuevas líneas estratégicas basadas en la potenciación de valores como el prestigio, la tradición y el territorio, la denominación de origen trabaja para potenciar y dar a conocer el Clàssic Penedès como un vino espumoso de alta calidad. Es por este motivo que La Nit dels Clàssic ha acogido profesionales del sector vitivinícola y gastronómico, pero también público general que ha podido conocer de primera mano las excelencias del vino espumoso de la DO Penedès.

La velada se ha iniciado con un showroom de las 8 bodegas participantes –Albet i Noya, AT Roca, Castell de Pujades, Colet, Loxarel, Mas Bertran, Mas Comtal i Montpicolis. A través de la cata los asistentes han podido conocer de la mano de los propios elaboradores las características y singularidades de los vinos espumosos Premium que se presentaban. Después de la puesta de sol, los Clàssic Penedès se han maridado con propuestas gastronómicas de alto nivel en una cena-cóctel amenizada con la música en directo del grupo 3 Cool Cats.

El Clàssic Penedès como vino espumoso Premium

La Nit dels Clàssic forma parte de la apuesta decidida de la DO Penedès por el Clàssic Penedès. Según el director de la DO Penedès, Francesc Olivella, este tipo de vino espumoso representa perfectamente las cualidades y los valores de la denominación de origen: “El Clàssic Penedès se elabora siguiendo técnicas de alta calidad y de respeto con el territorio. Estos valores forman parte de nuestra filosofía y manera de ser”.

El prestigio de los vinos espumosos de la DO Penedès está consolidado tanto para el sector profesional como el público general. El alto nivel de los Clàssic Penedès se caracteriza por ser un vino espumoso de elaboración exclusivamente en el territorio de la DO Penedès, por la potenciación de las variedades ancestrales y autóctonas, por ser 100% ecológicos, por utilizar métodos tradicionales de conreo y técnicas que garanticen el respeto por el medio ambiente y por tener una crianza mínima de 15 meses en la bodega.